Laub rechen und kompostieren. Herabgefallenes Laub mag manchem Gartenbesitzer lästig erscheinen. Es ist jedoch im Grunde genommen die Basis des Lebens. Erst wenn sich zwischen Felsritzen verrottetes Laub gesammelt hat, kann eine Pflanze keimen und gedeihen. Außerdem befinden sich im Laub ein Drittel des gesamten Nährstoffbedarfes einer Pflanze. Laub kompostieren ist daher der beste Beitrag für unsere Umwelt. Achtung: Stark von Krankheiten oder Schädlingen befallenes Laub, wie z.B. Rosskastanienlaub mit Miniermotten, sollte verbrannt oder anderwärtig entsorgt werden, um einem neuerlichen Befall vorzubeugen.

Lavanttaler Bananenapfel. Der Lavanttaler Bananenapfel ist ein mittelgroßer bis großer, gelb bis roter Apfel. Er ist schon jung fruchtend und eignet sich gut für den Hausgarten. Besonders ist sein bananenartiger Geschmack, dem er seinen Namen verdankt. Ernte im September, Genussreife im Dezember.

Pyrus com. Conference
Birne Conference
Eine robuste und anspruchlose Birnenesorte ist die 'Confernce'. Sie wächst mittelstark, steil aufrecht. Die Blüten kommen meist auf den zweijährigen Holz. Die Früchte sind bekannt für ihre süß-saftiges, aromatisches Fleisch. Sie reifen ab Mitte September und sind bis in den April genußreif. Allerdings sollten sie für eine Langzeitlagerung hart gepflückt und sofort gekühlt werden. Diese Sorte bewährt sich für den Frischverzehr und für Konservieren und ist zudem ertragsicher.